Gesundheitliche Auswirkungen einer Saftkur – Lohnt sich eine Juice Cleanse für mich?

Man sieht Werbungen im Fernsehen, sieht die Offerten in der Apotheke oder hört von Bekannten davon – die altbekannte Saftkur.

Es gibt viele Informationen und Mythen rund um das Thema Juice Cleanse. Menschen entscheiden sich für die Kur aufgrund von diversen Herausforderungen. Stetige toxische Umwelteinflüsse können unseren Körper und unsere Gesundheit belasten. Ungesunde Ernährung kann uns Energie rauben und unser Wohlbefinden unterdrücken. Langfristig betrachtet, benötigen Körper und Geist

Saftkuren sind reichhaltige Frucht- und Gemüsesäfte, welche einen mit wichtigen Nährstoffen versorgen und dem Körper quasi eine Verschnaufpause verschaffen. In diesem Artikel gehen wir genauer darauf ein, was eine Saftkur ist, welche Arten von Säften es gibt und wir beschäftigen uns mit dem Thema Abnehmen mit einer Saftkur.

mehrere Gläser mit Saft und Obst und Gemüse liegen auf dem Tisch

Was ist eine Saftkur?

Bei einer Saftkur, der sogenannten Juice Cleanse, handelt es sich um verschiedene Früchte- und Gemüsesäfte, welche den Körper entgiften sollen. Während der Saftkur trinkt man lediglich diese Säfte und zusätzlich Wasser, Tee und Gemüsebrühe. Man verzichtet bewusst auf feste Nahrung, Koffein und Alkohol. Raucher werden ermutigt, ebenfalls auf Nikotin zu verzichten.

Die Beweggründe für eine Saftkur variieren je nach persönlich gesetzten Zielen. Einige Menschen machen eine Saftkur einmal im Jahr, um den Körper zu entgiften. Andere absolvieren eine Saftkur, um ihren Lebens- und Ernährungsstil umzustellen. Wieder andere wollen dem Magendarmtrakt Zeit für Erholung und einen Neustart schaffen.

Mit der allgemeinen Entgiftung des Körpers kommen weitere physische Vorteile hinzu, wie beispielsweise ein erhöhter Energiespiegel und weniger Hungeranfälle. In Deutschland bieten so manche Anbieter verschiedene Saftkuren an, darunter LiveFresh , Biotta oder Kale&Me. Man wählt eine bestimmte Dauer, in der Regel sind das 3-10 Tage, und folgt dem Zeitplan der Juice Cleanse.

Was bewirken die verschiedenen Säfte?

Im Normalfall besteht eine Saftkur aus einem Mix von Frucht- und Gemüsesäften. Hinter jeder Frucht bzw. hinter jedem Gemüse stecken wertvolle Nährstoffe.

  • Äpfel sind gesund für das Herz und können das Risiko von Diabetes senken.
  • Zitrusfrüchte sind eine exzellente Quelle für Vitamin C. Vitamin C ist zwingend für Heilungsprozesse im Körper. Es ist ein verstärkender Faktor für ein gesundes Immunsystem und verleiht dem Körper Nährstoffe für gesunde Haut, Knochen und Blutgefäße.
  • Bananen sind eine ideale Quelle für Potassium und Antioxidantien. Des Weiteren sind sie voller Ballaststoffe, welche den gesamten Verdauungsprozess verbessern.
  • Ingwer gilt als Entzündungshemmer und ist ein bekanntes Hausmittel für Magenprobleme. Ingwer erhöht zudem das Dopaminlevel im Körper.
  • Karotten sind voller Antioxidantien und Vitamin A. Dies fördert die allgemeine Zellgesundheit und Vitamin A ist wichtig für unsere Augengesundheit.
  • Trauben fördern Gehirnaktivitäten und sind ein natürliches Mittel für die Blutdruckregulierung.
  • Rote Bete unterstützt die Darmgesundheit, senkt das Risiko von Herzerkrankungen und ist bekannt für die Unterstützung von Muskelregeneration.
  • Grünkohl hat sogenannte Bitterstoffe, diese regulieren den Blutzucker und helfen gegen Heißhungerattacken. Zusätzlich kann Grünkohl möglicherweise das Risiko von diversen Krebsarten verringern.
  • Sellerie kommt mit wertvollem Wassergehalt, sowie Calcium und Potassium. Sellerie enthält Vitamin K, für die Formation von roten Blutzellen.

Dies sind nur einige Beispiele von Früchten und Gemüse, welche Bestandteil in Saftkuren sind. Genaue Informationen findet man immer in den Broschüren der jeweiligen Anbieter.

Kann ich mit einer Saftkur schnell abnehmen?

Dies ist wohl die am häufigsten gestellte Frage rund um das Thema Saftkur. Mit der Saftkur wird man innert den ersten Tagen einiges an Gewicht verlieren. Dies passiert durch das komplette Entleeren des Darmtraktes und durch das Fehlen von festen Nahrungsmitteln. Nach der Kur bekommt man dann den Jojo-Effekt zu spüren. Sobald man wieder 3-5 Mahlzeiten am Tag ist, hat man regelmäßig 1-2 Kilo Essensreste im Körper, welche die Waage wieder hochspringen lassen. Dies ist jedoch kein Grund, um die Juice Cleanse nicht zu machen. Der Körper wird für eine solche Kur immer dankbar sein.

Eine Saftkur kann ein toller Start für eine Ernährungsumstellung sein oder zur Entgiftung. Doch eine ausgewogene, kontinuierliche gesunde Ernährung ist unumgänglich für langfristige Ergebnisse. Bei Fragen oder Unklarheiten kann man sich stets an seinen Hausarzt zur Prozessbegleitung wenden.

Warum sollte ich eine Saftkur machen?

Dies kommt ganz auf die eigenen Ziele an. Im Allgemeinen wird unser Körper uns immer dankbar für die Zufuhr von wertvollen Nährstoffen. Nachstehend finden Sie eine Übersicht der Vorteile einer Juice Cleanse.

  • Eine Juice Cleanse kann zur regelmäßigen Entgiftung des Körpers Dies kann beispielsweise einmal jährlich geschehen. Damit entlastet man die Verdauung und kann dem Körper und Geist einen Neustart bieten.
  • Die Entlastung des Verdauungstraktes durch Flüssignahrung.
  • Bei gesundheitlichen Problemen mit dem Magen bzw. der Verdauung
  • Manche Nährstoffe sorgen für erhöhte Gehirnaktivität und sind damit fördernd für Gedächtnis und kognitive Fähigkeiten.
  • Die Saftkur kann als Startpunkt für eine Ernährungsumstellung genutzt werden. Manche Leute bevorzugen einen solchen
  • Die allgemeine Stärkung der Gesundheit und des Immunsystems ist die Wirkung von den Nährwerten der Säfte.
  • Leidet man an chronischen Entzündungen, können die Säfte entzündungshemmend Zucker verstärkt Entzündungen und heutzutage ist Zucker Bestandteil bei der Mehrheit der verarbeiteten Lebensmittel.
  • Die Säfte erhöhen den Energiespiegel. Da der Verdauungstrakt und die Organe nicht ständig Toxine verarbeiten müssen, kann die Energie im restlichen Körper verteilt werden.
  • Im Alltag vergisst man oftmals, Wasser zu trinken. Eine Saftkur kann die Flüssigkeitsversorgung Nach der Kur hat sich der Körper an ein gewisse Menge von Wasser und Tee angepasst, so dass man es als Gewohnheit umsetzen kann.
  • Durch die körperlichen Vorteile, wird damit auch unser Schlaf verbessert und der Körper regeneriert sich ordentlich.
  • Die Saftkur kann zur Gewichtsabnahme helfen, solange man sich nach der Kur weiterhin ausgewogen ernährt.

Fazit – Nützt das Fasten mit Säften effektiv?

Egal ob Sie mehr Energie benötigen, Ihre Darmbakterien verbessern wollen oder ob Sie einen Neustart für eine Lebensstil Umstellung brauchen, nach einer Saftkur werden Sie staunen. Bei einer Juice Cleanse werden Sie vom Anbieter anhand einer Broschüre durch den Prozess geleitet. Bei gesundheitlichen Problemen, Allergien oder Unklarheiten sollten Sie vor einer Saftkur stets Ihren Arzt kontaktieren. Falls Sie noch nie eine solche Kur gemacht haben, lohnt es sich, klein zu beginnen mit beispielsweise einer 3-tägigen Kur. Eine Saftkur kann nicht alle Probleme lösen, doch die wertvollen Nährstoffe der frisch gepressten Säfte bringen viele Vorteile für Ihre körperliche und mentale Gesundheit mit sich.

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