Richtig Grillen – Lagerung, Marinade und optimale Grilltemperatur
Grillen ist ein echter Volkssport und gehört im Sommer einfach dazu. Damit das Fleisch richtig gut gelingt, sollten aber ein paar Grundregeln befolgt werden. Neben einer hohen Fleischqualität kommt es zum Beispiel auf die richtige Lagerung, auf eine leckere Marinade…